Pasta Street Food Firenze – PaStation

La pasta #comeunavolta diventa street food con PaStation Food Truck

L’acqua bolle in pentola, è il momento di buttare la pasta. A fine cottura, si scola la pasta e si condisce a piacimento… La pasta è pronta!
Più che un semplice procedimento è una tradizione, la tradizione della pasta italiana che PaStation trasforma a Firenze in street food a bordo del PaStation Food Truck.

Tre fiorentini poco più che ventenni, tre soci ma soprattutto tre amici legati da una passione: la pasta e la cucina italiana di qualità. Passione che diventa realtà nel 2013 con PaStation, il ristorante dove la pasta è protagonista, un luogo in cui riscoprire i sapori che si gustano in famiglia proprio #comeunavolta.

Con questo spirito, al primo ristorante nel cuore di Firenze segue un secondo PaStation a Roma, un terzo a Londra e poi l’idea: perché non offrire un piatto di pasta appetitoso cucinato con gli stessi prodotti di qualità e freschi di giornata del ristorante ovunque? In mezzo alla gente, anzi per strada?
Nasce così PaStation Food Truck e la pasta #comeunavolta diventa street food!